La Importancia del Desayuno en la Salud

El DESAYUNO es la comida más importante del día.

La gente no lo sabe o no conoce el POR QUÉ de esa importancia y por eso desayuna de mala manera.

Algunos incluso no desayunan o lo hacen “con un Café negro”…

¡Existe una estrecha relación entre un mal desayuno y gran cantidad de problemas de salud!

Importancia del Desayuno¿Sabías que nuestro cuerpo está formado por trillones de células y que para mantenerlas sanas necesita 114 nutrientes durante el día, todos los días?

Todo lo que comiste ayer podemos dividirlo en dos grupos importantes:

-El primer grupo provee la energía (proteínas, grasas, carbohidratos).

-El segundo grupo provee materiales de reparación y construcción de células (proteínas, aminoácidos, vitaminas, minerales, micro elementos y otros).

Gastaste energía ayer cuando estabas despierto, y tu cuerpo utilizó materiales de construcción en la noche para regenerarse. Tu cuerpo despierta por la mañana y hay 100 trillones de células que dicen al unísono, “dame 114 nutrientes y la energía que gasté ayer”.

¿Y qué estás dando a tu cuerpo por la mañana en tu desayuno? una tostada con mermelada y café con azúcar.

Estos son carbohidratos simples que inmediatamente son digeridos y convertidos en azúcar en la sangre. Tu cuerpo pide 114 nutrientes  y tú qué le das?   ¡Azúcar!.

Elevando el nivel de azúcar en la sangre, fuerzas tu páncreas a producir más insulina. La insulina quita el azúcar de la sangre y la convierte en grasa. Baja el nivel de azúcar en la sangre. Sientes hambre y debilidad o fatiga. Hambre = necesidad de carbohidratos (chocolate, café, sándwiches, dulces, galletas, pasteles, bebidas, jugos, etc.).

Resultado: se eleva otra vez tu nivel de azúcar. Cada “inyección de azúcar” es seguida por una oleada de insulina.

Este ciclo se repite todo el día y desarrollas dependencia de carbohidratos.

La dependencia de Carbohidratos sobrecarga y debilita el páncreas, lo que puede conducir a diabetes, hipertensión y sobrepeso.

Demasiada azúcar en la sangre daña los vasos sanguíneos. El azúcar excesivo te transformará en una persona con sobrepeso por la insulina, o ésta elevará los triglicéridos y el colesterol.

Y si examinas con qué te estás alimentando, la respuesta es: ¡NADA QUE SATISFAGA LA NECESIDAD DIARIA DE NUTRIENTES!

Si te saltas el desayuno, algo que es frecuente en algunas personas, sólo retardas el ciclo algunas horas.  

Ten esto muy en cuenta:

TODO COMIENZA CON EL DESAYUNO

Cómo fué TU DESAYUNO  hoy????

Da clic en el enlace para que conozcas más sobre el Desayuno y cómo te ayuda para tener buena salud

 Siempre contigo

Lina Ocampo Trujillo

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